Doce Desejo: Pavê Delícia de Amendoim

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Olá, meninas,

Em primeiro lugar, preciso reconhecer que tenho sido uma blogueira má. Sim, muito má. Eu sempre postava as sextas-feira uma receita doce, com uma tag super sugestiva: Doce Desejo. Porque a gente merece fazer dieta a semana toda e comer um docinho no final de semana, não é? E as receitas até que faziam sucesso e algumas de vocês me enviaram e-mail falando que fizeram. Mas eu acabei deixando de postar as receitinhas, mesmo sem saber o motivo. Mas agora, quero me redimir e assumir que precisamos sim, de algumas calorias à mais no nosso corpitcho. Mas não vale abusar, hein!? Durante a semana é na base do “passa fome” mesmo, comendo coisinhas mais leves e ficando longe dos doces. Mas no final de semana, a tia deixa vocês saírem da linha e sambarem na cara da balança. A receita de hoje é esse pavê delícia de amendoim, que só de ver, eu já passo mal de tanta vontade!

Pavê delícia de amendoim

Pavê delícia de amendoim
Pavê delícia de amendoim: crocante e delicioso!
Foto: Ormuzd Alves
Tipo de prato: Sobremesa
Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 8
Dificuldade: Fácil
Categoria: Pavê
Calorias: 501

Ingredientes

. 1 pacote de biscoito de aveia e mel
. 300 g de amendoim sem pele e tostado
. 1 lata de leite condensado
. 1 xícara (chá) de leite
. 1 colher (sopa) de manteiga
. 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

1. Quebre os biscoitos grosseiramente e coloque em um refratário. Reserve.

2. Pique grosseiramente o amendoim. Reserve.

3. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e a manteiga. Leve ao fogo e cozinhe no fogo brando sem parar de mexer até começar a engrossar.

4. Desligue o fogo, misture o creme de leite e o amendoim. Ainda quente distribua sobre os biscoitos.

5. Cubra com filme plástico e deixe esfriar fora da geladeira, para que os biscoitos amoleçam. Leve à geladeira até firmar.

E aí, quem se anima? Porque eu já estou animadíssima por aqui!
Beijos
Nota: Receita e fotos retiradas integralmente do site M de Mulher
1 Response
  • Nai
    novembro 25, 2011

    Hum deu água na boca, vou tentar.
    Bom fim de semana,
    Beijinhos
    Nai Melo

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