Olá, meninas,
Tenho duas notícias para vocês, uma boa, e outra ruim. A boa é que esse bolo é simplesmente maravilhoso! Em todos os sentidos! E a ruim, é que ele é repleto de calorias! Por isso, deixem para fazer no final de semana, e dividam com a família. Fiz na minha casa e acabou rapidinho, mas vale dizer que ele é muito gostoso, mas fica mais gostoso ainda frio e de preferência no dia seguinte. Pra quem curte um bolo gelado, a dica é embrulhar no papel alumínio ou filme e deixar na geladeira. Depois é correr para o abraço, porque esse Doce Desejo de hoje está demais!
Bolo molhadinho vapt-vupt
Bolo molhadinho vapt-vupt: super macio!
Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 12
Dificuldade: Fácil
Categoria: Bolo
Calorias: 583
Ingredientes:
. 4 ovos
. 1 xícara (chá) de leite
. 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
. 2 xícaras (chá) de açúcar
. 1 xícara (chá) de fubá
. 2 colheres (sopa) de manteiga
. ½ xícara (chá) de amido de milho
. 1 e ½ xícara (chá) de coco ralado
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
. 1 pacote de coco ralado (100 g)
. 1 lata de leite condensado
Modo de preparo:
No liquidificador, bata os ovos, o leite, a farinha de trigo, o açúcar, o fubá, a manteiga, o amido de milho e o coco ralado. Acrescente o fermento em pó e misture. Coloque em uma assadeira, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Asse no forno preaquecido a 200ºC durante aproximadamente 40 minutos.
Cobertura: Em uma tigela, misture o coco ralado com o leite condensado. Espalhe sobre o bolo ainda quente.
Dica: A massa, antes de assar, fica bem mole.
Bolo molhadinho vapt-vupt: super macio!
Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 12
Dificuldade: Fácil
Categoria: Bolo
Calorias: 583
Ingredientes:
. 4 ovos
. 1 xícara (chá) de leite
. 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
. 2 xícaras (chá) de açúcar
. 1 xícara (chá) de fubá
. 2 colheres (sopa) de manteiga
. ½ xícara (chá) de amido de milho
. 1 e ½ xícara (chá) de coco ralado
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
. 1 pacote de coco ralado (100 g)
. 1 lata de leite condensado
Modo de preparo:
No liquidificador, bata os ovos, o leite, a farinha de trigo, o açúcar, o fubá, a manteiga, o amido de milho e o coco ralado. Acrescente o fermento em pó e misture. Coloque em uma assadeira, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Asse no forno preaquecido a 200ºC durante aproximadamente 40 minutos.
Cobertura: Em uma tigela, misture o coco ralado com o leite condensado. Espalhe sobre o bolo ainda quente.
Dica: A massa, antes de assar, fica bem mole.
Esse bolo é ótimo porque além de gostoso é super fácil e rápido de fazer. É só bater tudo no liquidificador e assar. Prontinho!
Vale a pena cada pedacinho…
Beijos
Nota: Receita retirada do site M de Mulher
Isabela
março 4, 2011Linda, adoooorei o bolo! Experimentei lá em casa e todo mundo adorou! =D
Bom, seguindo a mesma dica da cobertura, experimentei adaptar para um bolo de chocolate, fiz o seguinte. Montei uma receita de bolo fácil de chocolate, fiz um creme com uma lata de creme de leite, 300 gr de chocolate, coloquei em cima do bolo logo depois de assado e, em seguida, cobri com raspas de chocolate ao leite e chocolate branco. Ficou uma delícia! Se você experimentar, me conta depois do que achou!
Beijos!
Ana e cia
fevereiro 18, 2011Ainnn… Fiquei com água na boca!!! Vou fazer… Obrigadinha!!♥♥