No final de semana eu sempre exerço meus dotes culinários com mais empenho. Fiz um almoço super gostoso no domingo, com strogonoff de camarão, arroz branco e salada mista com molho de cenoura (esse molho é invenção minha e é muuuito bom, depois passo a receita para vocês), no jantar teve churrasco e no meio disso tudo, teve cupcakes. Fiz de chocolate e de cenoura, com cobertura de brigadeiro de chocolate (feito com leite condensado, creme de leite, nescau e um tantinho de manteiga). Cobri com confeitos em formato de coração. Quem quisesse, colocava chantilly por cima e podia correr para o abraço sem medo, porque estava muito gostoso. Na verdade, eu não tenho forminhas de cupcake, e não tenho encontrado nem para vender. Toda vez que chego em alguma loja, me informar que acabou de acabar, então usei forminhas de empada mesmo, daquelas maiores e acho que deu certo. Enquanto não acho as certas, vou me virando com essas mesmo. Os dois bolos, tanto o de cenoura, como o de chocolate ficaram muito gostosos.

A receita do bolo de cenoura, todo mundo conhece bem, mas faço questão de deixar a receita do bolo e chocolate,  porque ele é super simples de fazer, fica fofinho e muito gostoso. Conheci essa receita quando a Vanessa Duarte postou no blog dela. Depois de conhecer a receita, virei fã e sempre faço.