Final de semana chegando, e com ele, a nossa tag mais gostosa: A Chef do Blog. E eu pensei em algo que pudesse combinar com esse frio todo que tem feito, e imaginei que esse Pavê Brigadeirão é uma das decisões mais acertadas. O chocolate aliás, tem uma pegada muito acolhedora para esses dias mais frios, porque seja num simpático bolo, ou sendo tomado bem quentinho na xícara, ele vai muito bem. Essa sobremesa é ideal  para o almoço de domingo em família, com todos reunidos e as crianças pedindo sempre mais um pedacinho. Então, vira a balança para o lado, esquece da vida e vem comigo:

Brigadeiro branco: 

. 1 lata de leite condensado 

. 1 colher (sopa) de margarina sem sal 

. 1 tablete de chocolate branco picado (160 g) 

. 1 caixa de creme de leite

Brigadeiro escuro: 

. 1 lata de leite condensado 

. 1 colher (sopa) de margarina sem sal 

. 1 tablete de chocolate meio amargo picado (180 g) 

. 1/2 xícara (chá) de leite 

. 1 caixa de creme de leite

Montagem:

. 1 pacote e meio de biscoito maisena 

. 1/2 xícara (chá) de leite 

. Raspas de chocolate branco e meio amargo a gosto

Brigadeiro branco: em uma panela, coloque todos os ingredientes do brigadeiro, exceto o creme de leite. Leve ao fogo, mexendo sempre até começar a soltar da panela. Deixe esfriar um pouco, misture o creme de leite e reserve.

Brigadeiro escuro: faça o mesmo com os ingredientes do brigadeiro escuro e reserve. Em um refratário médio, monte camadas de biscoitos umedecidos no leite, brigadeiro escuro, biscoitos e brigadeiro branco. Repita as camadas até terminarem todos os ingredientes. Leve à geladeira por três horas. Depois, ao servir, decore com as raspas.

Esse pavê é mesmo DELICIOSO!!!

Façam, se deliciem e segunda-feira, simbora pra academia de novo!

Beijos

Nota: Receita e foto retirados do site M de Mulher